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吃血补血的说法是否准确

2019-01-04 责任编辑:未来 来源:伟德国际娱乐: 收藏本文

相信大家都听说过有“吃血补血”的说法,很多朋友都深信不疑。那么,“吃血补血”的说法是否准确呢?今天,伟德国际娱乐:养生专家就为你具体分析这个说法,告诉你正确的补血良方,赶紧一起来看看吧。

 

 

吃动物血:不仅可补血,还可补铁

吃动物血不仅可补血,还可补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等,它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的三价铁等营养成分,很容易被*消化吸收,从而起到补血、补铁的功效。

没有经过任何加工的动物血最好

很多人认为动物血不干净,其实,没有经过任何加工的动物血才是物美价廉的好食品。炖一盅鸭血汤,放点沙参、玉竹、银耳,可起到祛湿、生津、补水的功效;猪血加芥菜叶、葱花、黄酒,具有清凉降火、补水的功效。每周1次,效果更佳。

各种动物血 无太大区别

至于各种动物血的营养价值,其实没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉,具有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性偏平,不温不热、不寒不凉。

除了鹿血价格比较贵以外,其他动物血,如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等,市面上都可以买到,不妨多吃一点来补补身子。

4类人群宜多吃动物血

1.失血过多的人:建议女性朋友在经期过后多吃动物血。

2.偏食的小孩子:小孩子不愿意吃饭的时候,可以卤动物血给他们吃,放点配料,如黄酒、党参、肉末、生姜片、橘子皮、红枣等,味道很好。

3.怀孕中后期、产妇以及正在哺乳的女性。

4.更年期综合征女性。

吃血补血”的说法还是有一定道理的,每个人的身体体质不同,“吃血补血”不一定适合所有人。具有补血功效的食材和伟德国际娱乐:都有很多,你可以根据自己的健康状况自行挑选和使用。